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美味しい食べ方How to Eat

茹で時間の目安は、
沸騰したお湯で1分半〜2分程度です

パッケージを紛失された方もご安心ください。
麺の特長を活かすため、硬めに茹でて早めに冷水で締めるのがおすすめです。

ただし、食感はお好みでご調整ください。

茹で上がったら、半田そうめんはザルで水気をしっかりと切ってお召し上がりください。

そうめんが単調に感じられたときは、少しだけごま油を麺線に垂らすのがおすすめです。
風味が豊かになり、いつもと違った美味しさをお楽しみいただけます。
また、めんつゆは特別なものでなく、普段お使いの普通のめんつゆで十分美味しく召し上がれます。

夏野菜ぶっかけそうめん

  • 半田そうめん2束
  • めんつゆ
  • ナス
  • オクラ
  • 大葉
  • ミョウガ
  • 梅干し
夏野菜ぶっかけそうめん

ゴマだれそうめん

  • 半田そうめん2束
  • めんつゆ
  • 練りゴマ
  • すりゴマ
  • 砂糖
  • 青ネギ・ゴマ適宜
ゴマだれそうめん

かき玉そうめん

  • 半田そうめん2束
  • 青ネギ
  • シイタケ
  • だし
  • 薄口醤油
  • みりん
  • 水溶き片栗粉
かき玉そうめん

釜揚げそうめん

  • 半田そうめん2束
  • めんつゆ
  • 青ネギ
  • おろしショウガ
  • ゴマ
  • 天かす(揚げ玉)など適宜
釜揚げそうめん

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麺びじんが美味しいので良く購入しています。「コシの強さ」と「のど越し」の良さが特にお気に入りです。

実家が徳島なので帰省の際に必ず購入しています。懐かしの徳島の味「麺びじん」が家族みんな大好きです。

とても美味しく知人にも勧めたくなります。

美味しいそうめんで、今年も元気に夏を過ごせます。